美肌養成レシピ

　

　美肌に効果的なものの１つに、お酢があります。

　お酢には、血行を改善する効果があり、血行がよくなると

お肌の表面の細胞まで栄養がきちんと行き届きはじめます。

　またお酢には、肌をツルツルにしてくれるビタミンCや

肌に栄養を運び血管を若く保ってくれるというビタミンEを

効果的に摂取する手助けをします。

　ですから、ビタミンCを多く含む食品やビタミンEを多く含む植物油で作った

炒め物や揚げ物などを食べるときは、お酢と一緒に摂ることをオススメします。

　美肌にとっても効果的なお酢ですが、このお酢を混ぜることで便秘改善やむくみ、

水太りの改善など様々な相乗効果が期待できるのがバナナです。

　バナナには、美肌に役立つビタミンＣが、たっぷり含まれているのはもちろんもこと、

高血圧を改善するカリウムや便秘予防に役立つ食物繊維、腸内の善玉菌を増やすオリゴ糖

など体にいい成分をたくさん含んでいる食品です。

　特に、バナナに含まれる水溶性食物繊維であるペクチンは、コレステロ－ルの吸収を妨げ、

動脈硬化を予防する優れもの。

　他にも、バナナには疲労の原因となる乳酸を分解してくれるビタミンＢ２とクエン酸が

たくさん含まれていますので、バナナは美容と健康を維持するのを助けてくれるすばらしい

ものなんですね。

　そこで、美肌にとっても効果的で、なおかつダイエットや便秘、

デトックスにも効果バツグンのバナナ酢の作り方をご紹介します。

　バナナとお酢を一緒にとれるバナナ酢を飲むことで、細胞を活性化させるクエン酸と、

ミネラル成分を同時に摂ることができます。さらにお酢には、ビタミンＣが体内へ

吸収されるのを安定させる働きもあるので、バナバに含まれる、たくさんのビタミンＣが、

無駄なく摂取できるのです。

　そんな優れものの、バナナ酢の作り方は

◆ バナナ酢の作り方

　　・　材料 バナナ…１本（100g）　　

　　・　黒糖…１００ｇ（白砂糖やハチミツでもＯＫ）

　　・　お酢…２００ｃｃ（穀物酢、米酢、黒酢、リンゴ酢など何でもＯＫ）

　１　バナナは皮をむいてから、幅２cm程度に輪切りにしてください。

　２　輪切りにしたバナナを黒糖と一緒に瓶に入れ、お酢を注ぎます。

　３　上記の瓶を、蓋をしないで600Ｗの電子レンジで30秒、500Wの電子レンジで

　　　40秒ほど加熱します。

　４　そのあと、蓋をして常温で一晩置いてください

　こうして出来たバナナ酢に、牛乳をスプーン大さじ1～2杯入れてください。

　また、ヨーグルトにかけてもいいですし、豆乳で割って飲むと、

美肌への効果がさらに高まります。

　バナナは、段々と糖質が酸に溶けて、ドロドロになっていきます。

1週間程度置いたら、バナナを取り除いてください。

　（取り出したバナナは食べられます。）

　お酢には脂肪、炭水化物、タンパク質などの栄養素を分解し、

エネルギーに変えてくれる、クエン酸やリンゴ酸などの有機酸が含まれています。

　このクエン酸やリンゴ酸に、バナナに含まれているアミノ酸が加わると、

より栄養素をエネルギーに変え基礎代謝がたかまり、肌の新陳代謝が活発になり、

お肌の調子よくなるといった美肌効果があるのです。

　またバナナには、食物繊維が豊富で、消化器内をきれいにして

便秘を改善してくれるペクチンや女性ホルモンに働きかけ生理痛や

月経前症候群の症状の緩和に役立つビタミンB6、免疫力を高めるビタミンA、

有害な活性酸素の量を調節するミネラル類といった有効成分が含まれていますし、

黒糖にもミネラルがたっぷり。

　これらのパワーが組み合わさって、バナナ酢にはダイエットや美肌、 冷え性、

便秘などの改善に効果とを発揮するのです。

　この簡単に作れて、美味しく飲めて、嬉しい効果のあるバナナ酢を飲んで、

あなたも美肌とともに、ナイスボディを手にいれちゃいましょう。

　それとバナナには、その色によって中に含まれる成分に違いがででてきます。

　★　まだ熟していないバナナ

　　　　青いバナナには、消化されにくいデンプンがたくさんふくまれていますので、

　　　　そのデンプンが、小腸で吸収されずに大腸にまで届き、大腸内にいる乳酸菌

　　　　なのど善玉菌の活動が活発になり、便秘改善効果が大きいようです。

　★　普通の黄色いバナナ

　　　カリウムやマグネシウムがたくさん含まれていますので、血液中のナトリウムが

　　　排出され、血液がサラサラになる効果が大きいようです

　
　★　完熟したバナナ

　　　完熟したバナナには、免疫力ＵＰの効果が大きいようです
　

　　参考URL http://www.jff.co.jp/banananoerabikata0202.htm

　　　

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