美肌養成レシピ

　美肌作りは、若々しくキレイで素敵な女性になるため第1歩。

　女性の年齢は、お肌に1番現れるといいます。

　逆に言うと実年齢より肌年齢が若い、みずみずしい美肌ならば、

見た目も必ず若く見られるようになるはず。

　美肌こそが、若々しさを維持する必須アイテム！なのです。

　そして本当の美肌は、体の外側からのスキンケアだけでなく

生活習慣の見直しや栄養面の管理といった体の内側からの

美肌ケアもかかせません。

　身体の外からだけでなく内側からの美肌ケアが、３年後、５年後、10年後も

キレイな美肌でいるための秘訣ですので、身体の中からの美肌作りのも

しっかり取り組んで生きましょうね。

　みずみずしい美肌の状態をキープしていくには、肌の新陳代謝を活発にして、

新しい細胞をつくり出すことが大切。

　ですから、キレイな美肌をいつまでもキープしていくには、

新しい肌細胞をつくり出すたんぱく質はしっかりとりたいものです。

　美肌作りに必要な、タンパク質の1日の摂取量は、体重に比例していきます。

　50キロの人なら１日50ｇのタンパク質を摂っることが、

美肌のために新しい肌細胞をつくり出すには必要になってきます。

　キレイな美肌を作りだすタンパク質には、植物性と動物性があり、

植物性たんぱく質は主に大豆から摂取でき、動物性たんぱく質は

肉や魚、卵から摂取できます。

　美容のためにカロリーや脂肪分を気にして、お肉を控えている方も

いらっしゃると思いますが、美肌作りには動物性たんぱく質を摂取する

必要もあります。

　たんぱく質は約20種類のアミノ酸で構成されており、植物性たんぱく質と

動物性たんぱく質では、構成されているアミノ酸の割合に違いがあるので、

植物性たんぱく質ばかりだと、美肌作りに必要なアミノ酸が不足してまうのです。

　一般的に肉や魚など動物性食品に含まれている動物性たんぱく質の

アミノ酸のバランスは、人間が必要とする各アミノ酸の割合と近く、

植物性たんぱく質は一部のアミノ酸が少ないことが多いため１つ１つの

アミノ酸のバランスは植物性たんぱく質の方が悪い傾向にあります。

　そして、動物性たんぱく質の魚介類や肉と比べると、植物性たんぱく質の

大豆はタンパク質の量が少ないので、美肌作りに必要な１日のタンパク質の量を

植物性たんぱく質だけで摂取するのは簡単ではありません。

　美肌に必要なタンパク質の量を、動物性タンパク質で摂取する時に

気になるのは脂肪分だけなので、ボイルなどの調理法を工夫して

油をしっかり落としたり、鶏のささみなどの低カロリーもの摂取するように

心掛ければ、美肌に必要なタンパク質をカロリーをあまり気にせず

補給できるはずです。

　確かに脂肪分や糖質、油は肥満の要因ではありますが、だからといって

それらを目の敵にしてしまうと、美肌作りに必要な成分を充分補給できなくなり

肌の乾燥はどんどん進み、肌は老化してしまいます。

　そうなると、美肌のためにどんなに化粧水などの美肌スキンケア用品で

肌にたっぷりと水分や栄養を与えても、体のエネルギーの源である糖質や脂肪、

肌を適正な状態を保つ機能の皮脂に必要な油分が不足するため、あなたの

美肌ケアは意味がなくなってしまいます。

　タンパク質は、とり過ぎもいけませんが不足するのも同じようにダメなのです。

　　　　　“過ぎたるは、及ばざるが如し”

　何事も、良質なものを必要な量とることが

いつまでもみずみずしい美肌でいる秘訣です。

　　　

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