美肌養成レシピ

　美肌によく効く成分に、イソフラボンがあります。

　イソフラボンは、大豆などのマメ科の植物に多く含まれています。

　イソフラボンは、その化学構造が女性ホルモン（エストロゲン）と似ているので、

イソフラボンを摂取するとエストロゲン（女性ホルモン）のような作用があり、

美肌に対して効果的だけでなく、骨粗鬆症や更年期障害の改善にも

効果があるといわれています。

　美肌作りを助けてくれる女性ホルモンエストロゲンには、細胞を老化させる

活性酸素を消し去ったり、動脈を広げて血行を良くする働きがありますので、

肌細胞の新陳代謝を高めたり、肌のヒアルロン酸やコラーゲンの合成を促す

など肌の保湿力を向上させる美肌を作る作用があるのです。

　
　そのような美肌への効果がある女性ホルモン（エストロゲン）に構造が似ている

イソフラボンにも、同様の美肌に対する効果が期待できるのです。

　またイソフラボンには、紫外線によるメラニンの生成に関係ある活性酸素を、

消し去る事ができるので、女性ホルモンに似た美肌の効果だけでなく美白に

対しても効果が期待できる成分です。

　ただし、大豆などに含まれる植物性イソフラボンは、本物のエストロゲンと

比較するとその効力は1000分の１といわれていています。

　このように、穏やかながらエストロゲンに似た美肌への作用が

イソフラボンにはありますが、イソフラボンを過量摂取すると

人体に悪影響の出る恐れがあるともいわれてます。

　大豆イソフラボンの1日の摂取量の上限は、サプリメントなどの

特定保健用食品を含めて100～105㎎とされているので摂取量には

くれぐれも注意してくださいね。

　参考 URL

http://www.fsc.go.jp/sonota/daizu_isoflavone.html#21