美肌養成レシピ

　美肌を作るには、ビタミンなどの美肌効果ある栄養素を

毎日きちんと摂るようにする必要があります。

　美肌への効果の高いビタミンとしてはビタミンＣが有名ですが、

ビタミンＥもきれいな美肌を作るうえではとても大切なビタミンです。

　ビタミンＥは1922年にアメリカで発見された脂溶性ビタミンの一種。

　美肌への効果としては主に抗酸化物質として働くと考えられています。

　抗酸化物質の美肌のための役割は、細胞の老化の原因である

過酸化脂質が作られるのを妨ぎ、生体膜を安定化させる作用です。

　これは、美肌に必要なの肌の弾力を維持し、

シミ・ソバカスの原因である色素沈着を防ぎます。

　それと、ビタミンＥは毛細血管の血液量を増やしますので、ビタミンＥが不足すると、

美肌作りの効果を下げる血行不良による冷え性、 肩こり、頭痛などの症状が出てきます。

　また、ビタミンEは生殖ホルモンの代謝とも深くかかわっていて、

別名「トコフェロール」といわれ、これは「子どもを生ませる」という意味があります。

　この別名の意味からも分かるように、妊娠を促すタンパク質の生成を促したり、

生理や更年期にまつわる様々な不快症状を緩和する働きがあります。

　美肌作りに効果的なビタミンＥは、酸化しやすい上、熱に弱いので、

サラダのドレッシングなど、新しいものを生で食べるのが効率のよい摂り方です。

またビタミンＥは、単独で摂取するよりも、食事と一緒に摂った方が吸収率が良く、

美肌への効果もより高くなるといわれています。

　
　ビタミンＣと一緒に摂取すると、ビタミンＣがビタミンＥの抗酸化作用を高めてくれます。

　ビタミンＥの1日の摂取量の目安は

　・成人男子（18～29歳） 9 mg/日

　・成人女子（18～29歳） 8 mg/日

　で、上限量は

　・成人男子（18～29歳）で800 mg/日

　・成人女子（18～29歳）で600 mg/day

　ビタミンＥを過剰に摂取しても、特に障害はありませんが、脂溶性のため

過剰摂取はすすめられないそうです。

　あなたも、美肌のためのスキンケアに、この ビタミン Ｅ

ぜひ効果的に使ってください。